Coś dobrego na śniadanie, coś dobrego do kawki, coś co zawsze dobrze mieć pod ręką, gdy napada nas ochota na słodkie, albo nagły głód. Potrzebujecie słodkiego prezentu? Ciasteczka owsiane z żurawiną spełnią to zadanie wyśmienicie. To najlepszy przepis:))
Oprócz żurawiny znajdują się w nich orzechy włoskie, tak więc spora dawka energii i witamin zapewniona. Ilość ciasteczek , która powstanie, jeśli zastosujesz ten przepis to 15 sztuk. Liczba kalorii przypadająca na jedno wynosi 145 kcal. Te zdrowe ciasteczka zrobicie szybko i bardzo łatwo:))
SKŁADNIKI:
50 g płatków owsianych
110 g masła
100 g mąki (być może trzeba będzie dodać trochę więcej)
100 g brązowego cukru
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego z kardamonem
50 g żurawiny
50 g orzechów włoskich rozdrobnionych
- Wsyp do pojemnego naczynia suche składniki, oprócz żurawiny i orzechów, wymieszaj.
- Jajko rozbełtaj w miseczce widelcem.
- Na małej patelence rozpuść masło, po czym wlej je do suchych składników i ponownie wymieszaj. Dodaj jajko i znów wymieszaj. Na koniec wsyp żurawinę i orzechy.
- Wyłóż blachę papierem do pieczenia i nakładaj małe porcje ciasta, spłaszczając je lekko, pamiętając o zachowaniu odstępów między ciasteczkami.
- Piekarnik należy rozgrzać do temperatury 190°C a następnie włożyć blachę z ciasteczkami na 15 minut.
5 komentarzy:
mam nadzieje ze mi sie uda
Na pewno:) Powodzenia! Proszę dać znać jak wyszły:)
Wiele razy robione, zjadane, cieszące się wielką sławą w moim domu ;)
Właśnie planuję zrobić je jeszcze dzisiaj :) mój mąż to ostatnio ciasteczkowy potwór hehe więc coś zdrowszego i pysznego :)
Proponuję w takim razie zrobić od razu więcej;))
Prześlij komentarz