04 sierpnia 2014

Koktajl limonkowy z ananasem i borówkami


Plaża! Plaża! Plaża! Osobiście uwielbiam takie upały jakie zapanowały od tygodnia w naszym kraju. Jest to coś wyjątkowego, szczególnego czuć taki śródziemnomorski klimat w tych szerokościach geograficznych. Nie trzeba nigdzie wyjeżdżać by cieszyć się słońcem i tak rozkoszną temperaturą. Oczywiście w takie dni za dużo nie jem, ale za to piję. Z przyjemnością przyrządzam rożnego rodzaju koktajle, które często zastępują mi posiłek. Dzisiaj namawiam Was do zrobienia letniego koktajlu z egzotycznego ananasa i jagód, z dodatkiem soku z limonki, doprawionego konfitura różaną. Jedna porcja dostarczy nam 210 kcal.

SKŁADNIKI:

4 plastry ananasa
1 szklanka borówki amerykańskiej
200 ml zimnego mleka 2%
2 łyżeczki konfitury z dzikiej róży
sok z 1/2 limonki
szczypta skórki z otartej limonki
PRZYGOTOWANIE:
  • Schłodzonego ananasa pokrój w kostkę. 
  • Jagody zmróź razem z mlekiem. 
  • Limonkę dokładnie umyj i sparz wrzątkiem. 
  • Wszystkie składniki zmiksuj, dodając konfiturę z róży i sok z limonki. 
  • Dopraw skórką otartą z limonki. 

2 komentarze:

Anonimowy pisze...

Super koktajl:)

monique lodz pisze...

Dziękuję, musisz go wypróbować:))