05 grudnia 2015

CZEKOLADOWE TRUFLE – SŁODKI PREZENT


Nie macie pomysłu lub czasu na prezent Mikołajkowy albo Gwiazdkowy? Nie ma czym się przejmować:)) Znalazłam dla Was szybki i bardzo łatwy, moim zdaniem najlepszy przepis, na smakowite, słodkie, bardzo efektowne czekoladowe trufle:)) Gwarantuję Wam, że wykonanie podarunku, który ucieszy zmysły smakowe i wzrokowe, zajmie mniej niż 1 godz. Potrzebne będzie tylko jakieś ładne pudełeczko, papier i wstążeczka do którego zapakujecie trufle. Prezenty z serii DIY, które wykonuje się samemu są zawsze oryginalne i fajne:))
Poniżej podaję Wam dodatkowo linki na inne słodkości, które też można podarować z okazji świąt:))
SKŁADNIKI:

15-18 małych trufli

200 g serka mascarpone
100 g czekolady gorzkiej
100 g czekolady mlecznej
50 g herbatników maślanych
50 g kakao

PRZYGOTOWANIE:
  • Czekoladę połam na kawałki i rozpuść w kąpieli wodnej.
  • Herbatniki włóż do woreczka foliowego i pokrusz na drobno, ale nie na mąkę, najlepiej za pomocą wałka do ciasta.
  • Roztopioną czekoladę przelej do innej głębokiej miski, studź ją przez 2 min. potem dodaj pokruszone herbatniki, serek mascarpone. Wszystkie składniki dokładnie połącz. Masę włóż na około 15 min. do lodówki.
  • Po upływie tego czasu masa jest schłodzona i można z niej lepić kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Przygotuj głęboką miskę wsyp do niej kakao i obtaczaj w nim trufle. Potem schładzaj je jeszcze przez jakiś czas, by uzyskać pożądana twardość trufli. Przełóż je do ozdobnego pudełeczka i prezent gotowy:))

11 komentarzy:

Lena pisze...

Pyszności, świetne na prezent:)

Natalia Pałac pisze...

Świetny pomysł <3

amandaricci.butikzprzepisami pisze...

Wspaniały prezent :)

Zulu k pisze...

Pycha ! Taki prezent chciałabym dostać :D

muffintime pisze...

Prezent perfekcyjny :)

Poproszę Dokładkę pisze...

uwielbiam takie pralinki, pięknie wyglądają i są takie smaczne :-)

Moje Bistro pisze...

Nie pogardziłabym takim prezentem :)

Sosna pisze...

Jak prezenty to tylko na słodko :D

Angelika i Monika Candy Pandas pisze...

My już też postanowiłyśmy, że naszych przyjaciół obdarujemy czekoladowymi batonikami :D Ale pralinki to również super pomysł :)

domowacukierniaewy.blox.pl pisze...

Chciałabym dostać taki słodki prezent ;))

Marcela N pisze...

kocham trufle!